Lois Speck & Specialità

Porta un pezzo dell'Alto Adige e dei sapori della Valle Aurina a casa tua

Tale padre tale nipote. Come una volta nostro nonno Lois, anche noi siamo appassionati del sapore affumicato e speziato. Con orgoglio seguiamo le sue orme e produciamo il nostro Speck Lois in collaborazione con la macelleria Steiner. Oltre a questo, offriamo una varietà di altre specialità altoatesine. Sono disponibili nel nostro "Frankl Loudn" a San Giovanni in Valle Aurina e qui al nostro bancone virtuale. Scegli ciò che desideri e delizia i tuoi sensi riportandoli nelle montagne!

Il leggendario Lois

Un vero Aurinese con un grande senso per le spezie giuste. Ha fondato il nostro Frankl Loudn a San Giovanni nel 1949, sperimentando nel suo affumicatoio la miscela di spezie più “specktacolare” del suo tempo.

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La nostra missione

I valori che condividiamo con la macelleria Steiner sono al centro della nostra filosofia. In collaborazione con agricoltori accuratamente selezionati, ci impegniamo per un'allevamento degli animali rispettoso e per una lavorazione delicata.

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